Cèic càise pumpkin cha mhòr ainmeil

  • Ìre: Eadar-mheadhanach
  • Iomlan: 11 uair 55 mionaid
  • Prep: 10 mion
  • Neo-ghnìomhach: 9 uairean
  • Còcaire: 2 uair 45 mionaid
  • Toradh: 12 frithealadh
  • Ìre: Eadar-mheadhanach
  • Iomlan: 11 uair 55 mionaid
  • Prep: 10 mion
  • Neo-ghnìomhach: 9 uairean
  • Còcaire: 2 uair 45 mionaid
  • Toradh: 12 frithealadh

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile



12 lòch-bhùird ìm gun salann, air a leaghadh

2 1/2 cupan crùbanan graham cracker





2 3/4 cupan siùcair



1112 àireamh aingeal

Salann

2 nota càise uachdar, aig teòthachd an t-seòmair



1/4 cupan uachdar searbh



Faodaidh 1 15-unsa pumpkin fìor-ghlan

6 uighean mòra, aig teòthachd an t-seòmair, air am bualadh gu aotrom



1 bòrd-bhùird air earrann vanilla



2 1/2 lòchrain cinnamon talmhainn

1 teaspoon ginger talmhainn

1/4 teaspoon clòbh talmhainn



2 chupa uachdar brùite milisichte

1/3 cupan peansan ròsta, air an gearradh gu ìre bheag

Stiùiridhean

  1. Suidhich raic ann am meadhan an àmhainn agus preheat gu 325 ceum Fahrenheit.
  2. Brus pane springform 10-òirleach le cuid den ìm. Meudaich an t-ìm a tha air fhàgail leis na cromagan, 1/4 cupan siùcair agus pìos salainn ann am bobhla. Brùth am measgachadh crùbag a-steach gu bonn is suas taobhan a 'phoist, ga phacadh gu teann agus gu cothromach. Bèicear gus an tèid donn òir, 15 gu 20 mionaid. Fuar air raic, an uairsin paisg taobh a-muigh a’ phana springform le foil agus cuir ann am pana ròstadh.
  3. Thoir poit meadhanach uisge gu boil. Aig an aon àm, buail an càise uachdar le measgaiche gus am biodh e rèidh. Cuir ris na 2 1/2 cupan siùcair a tha air fhàgail agus buille gus am bi e aotrom, a 'sgrìobadh sìos taobhan a' bhobhla agus na buillean mar a dh 'fheumar. Buail a-steach don uachdar searbh, an uairsin cuir ris a 'phumpkin, uighean, vanilla, 1 teaspoon salainn agus na spìosraidhean agus buail gus am bi thu dìreach còmhla. Thoir a-steach don sgudal fhuarach.
  4. Cuir gu socair am pana ròsta san àmhainn (na tarraing a-mach an raic) agus dòirt an t-uisge goileach a-steach don phana ròstadh gus an tig e timcheall air letheach slighe suas taobh a’ phana springform. Bèicear gus am bi taobh a-muigh a 'chèiceag càise a' suidheachadh ach tha am meadhan fhathast sgaoilte, mu 1 uair 45 mionaid. Cuir dheth an àmhainn agus fosgail an doras airson beagan teas a leigeil a-mach. Fàg a 'chèiceag càise san àmhainn airson 1 uair eile, agus an uair sin cuir air falbh gu faiceallach bhon phana ròstadh agus fionnar air raic. Ruith sgian timcheall na h-oirean, còmhdaich agus fuaraich co-dhiù 8 uairean a thìde no tron ​​​​oidhche.
  5. Thoir a 'chèiceag càise gu teòthachd an t-seòmair 30 mionaid mus dèan thu seirbheis. Fuasgail agus thoir air falbh an fhàinne springform. Gus crìochnachadh, cuir dollop den uachdar brùite air gach sliseag agus crathadh leis na peansan tòsta.

Co-Roinn Le Do Charaidean: