Tomato grilled agus càise
Bidh ìm a 'dèanamh barrachd airson càise grilled na dìreach a bhith a' donn an arain. Le bhith a’ cleachdadh ìm cultarach, fear air a dhèanamh le uachdar coipthe, faodaidh e doimhneachd agus blas de bheairteas milis is tangy a chuir ris, agus mar sin ag àrdachadh a’ cheapaire gu àirdean ùra.- Ìre: Furasta
- Iomlan: 35 min
- Prep: 10 mion
- Neo-ghnìomhach: 15 mion
- Còcaire: 10 mion
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 35 min
- Prep: 10 mion
- Neo-ghnìomhach: 15 mion
- Còcaire: 10 mion
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1 heirloom mòr no 2 meadhanach no tomato beefsteak
Dec 15 Zodiac
Salann kosher
Ochd sliseagan 1/3- gu 1/2-òirleach tiugh aran Pullman
12 sliseagan Cheddar geur no càise Ameireaganach
6 lòin-bhùird de ìm cultarach, bog
Stiùiridhean
- Gearr na tomataichean gu tana agus cuir iad air tuáille pàipeir. Crùbagan le salann agus leig leotha suidhe gus uisge sam bith a leigeil ma sgaoil, mu 15 mionaidean. Pat tioram.
- Cuir a-mach 4 sliseagan den aran air uachdar obrach. Còmhdaich gach fear le 2 sliseagan càise, a 'dèanamh cinnteach gu bheil iad a' còmhdach gu na h-oirean. Lean air adhart le 2 sliseagan de tomato agus an uairsin 1 slice eile de chàise. Dùin na ceapairean leis an aran a tha air fhàgail. Leudaich an ìm gu teann agus gu cothromach air gach taobh den aran a 'cleachdadh mu 1 1/2 lòchran-bùird den ìm airson gach ceapaire.
- Cuir 2 cheapaire ann an sgile mheadhanach neo-mhaide thairis air teas meadhan. Còmhdaich an sgàile le mullach agus bruich gus am bi an t-aran gu math donn òir, mu 2 mhionaid. Dèan flip, còmhdach a-rithist agus bruich gus am bi an t-aran donn òir agus gu bheil an càise air a leaghadh gu follaiseach, mu 2 mhionaid eile. Dèan aithris a-rithist leis na ceapairean a tha air fhàgail.
Co-Roinn Le Do Charaidean: