Burger ìm nas fheàrr
- Ìre: Eadar-mheadhanach
- Iomlan: 2 uair 30 mionaid (a’ toirt a-steach ùine fuarachaidh)
- Gnìomhach: 30 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Eadar-mheadhanach
- Iomlan: 2 uair 30 mionaid (a’ toirt a-steach ùine fuarachaidh)
- Gnìomhach: 30 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
ìm iom-fhillte:
1 not (4 bataichean) ìm gun salann, bog
1 1/2 lòchrain basil ùr air a ghearradh
1 1/2 lòchrain peirsil ùr air a ghearradh
1 1/2 lòchrain tarragon ùr air a ghearradh
Dèan piocadh piobar cayenne
2 clòbh mhòr garlic, air a ghearradh
Salt agus piobar dubh ùr
soidhne airson july 31mh
Aioli garlic ròsta:
1 cupan mayonnaise
1 bòrd-bhùird air sùgh aoil ùr
1 teaspoon paprika
1/4 teaspoon cayenne
1/4 teaspoon cumin talmhainn
11 clòthan beaga garlic, ròsta agus gearradh
Burgers:
2 not de mhairt-fheòil ùr no ceithir feòil feòil Aonghais 8-uns
4 sliseagan càise
4 bunan burger mòr
jan 17mh zodiac
Stiùiridhean
FAIREACH Thoir sùil air mar a nì thu an reasabaidh seo.- Airson an ìm cumanta: Measg an ìm, basil, peirsil, tarragon, cayenne agus garlic; ràithe le salann is piobar. Lòin am measgachadh air pìos de chòmhdach plastaig ann an tom 6-òirlich a dh'fhaid. Paisg an còmhdach plastaig thairis air a’ mheasgachadh gus a chuairteachadh, agus rolaig e gus log a chruthachadh mu 2 1/2 òirleach ann an trast-thomhas. Chill gus am bi e daingeann, mu 2 uair a thìde.
- Airson an aioli garlic ròsta: Measgaich an mayonnaise, sùgh aoil, paprika, cayenne, cumin agus garl ann am pròiseas bidhe gus am bi iad rèidh.
- Airson na burgairean: Preheat an àmhainn gu broil.
- Cruthaich feòil-mart talmhainn gu 4 pìosan. Lìon sliseag den ìm toinnte am broinn gach fear agus broil na burgairean chun an t-seallaidh a tha thu ag iarraidh. Cuir sliseag eile den ìm gu mullach gach burger, agus an uairsin sliseag càise. Broil goirid, dìreach gus am bi an càise a 'leaghadh.
- Dèan frithealadh air bunan le cnap beag de na aioli air mullach a 'chàise.
Co-Roinn Le Do Charaidean: