Faigh A-Mach An Àireamh De Aingeal Agad

Bidh an Tuirc Burger Patty a’ leaghadh

  • Ìre: Furasta
  • Iomlan: 1 uair 25 mionaid
  • Prep: 15 mion
  • Neo-ghnìomhach: 30 mionaid
  • Còcaire: 40 mionaid
  • Toradh: 4 frithealadh
  • Ìre: Furasta
  • Iomlan: 1 uair 25 mionaid
  • Prep: 15 mion
  • Neo-ghnìomhach: 30 mionaid
  • Còcaire: 40 mionaid
  • Toradh: 4 frithealadh

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile





1 punnd turcaidh talmhainn

1 cupan crùbanan arain Panko



1/3 cupan bainne



1 ugh

1 spàin-bùird sage



1 bòrd-bhùird air thyme ùr



1 teaspoon salainn

1 teaspoon piobar, air a sgàineadh gu h-ùr



1 cupan balgan-buachair cremini, air a ghearradh (roghainneil)



1 spàin-bùird de ola ollaidh

1/2 cupan ìm, gun salann

3 lòin-bhùird de ola canola



1233 aingeal uile gaoil

1 oinniún dearg, air a ghearradh

1 oinniún buidhe, air a ghearradh

8 pìosan aran seagal

8 pìosan Gruyere

Stiùiridhean

  1. Ann am bobhla mòr, cuir am panko, bainne, ugh, saoi, thyme agus salann is piobar. Cuir còmhla agus leig leotha suidhe airson beagan mhionaidean. Cuir a-steach an turcaich agus measgachadh gu math. Dèan cruth a-steach do bhratagan fada (an aon mheud ris an aran seagal) Cuir air pana duilleag pàipear parchment air a lìnigeadh agus fuaraich airson 20-30 mionaid.
  2. Fhad 'sa tha burgairean a' gabhail fois, ann am pana saute mòr, teas 1/4 cupan ìm agus 1 bòrd-bhùird air ola canola. Cuir uinneanan a-steach agus saute 15 gu 20 mionaid no gus an tèid thu gu math caramelichte. Suidhich gu aon taobh, ach cùm blàth.
  3. Anns an aon phaban ris na h-uinneanan air an sauteadh, cuir 3 lòin-bhùird de ola canola agus am balgan-buachair agus saute 6-8 mionaidean thairis air teas meadhanach àrd gus am bi e bog. Suidhich gu aon taobh, ach cùm blàth.
  4. Teas griddle no sgàile iarann ​​​​teilgte gu teas meadhanach àrd, cuir 1 bòrd-bùird air ola canola agus sgaoil gu cothromach. Cuir a-steach na burgairean turcaich agus bruich airson 4 gu 5 mionaidean gach taobh. Thoir air falbh bhon teas, còmhdach agus cùm blàth.
  5. Im an t-aran seagal agus cuir ris a 'phaban, cuir an gruyere air aran, an uairsin cuir na burgairean turcaich air a' chàise, cuir uinneanan agus am pìos seagal eile, ath-aithris airson na ceithir burgairean. Às deidh 2 gu 3 mionaidean, tionndaidh a’ cheapaire gu faiceallach agus donn air an taobh eile. Thoir air falbh chun bhòrd gearraidh agus gearradh air an trastain. Dèan seirbheis le mustard agus piobair teth cherry.

Co-Roinn Le Do Charaidean: