Char Artaigeach le Garlic ròsta agus Rosemary Ùr

  • Ìre: Furasta
  • Iomlan: 2 uair 5 mionaidean
  • Prep: 5 mion
  • Neo-ghnìomhach: 30 mionaid
  • Còcaire: 1 uair 30 mionaid
  • Toradh: 4 frithealadh
  • Ìre: Furasta
  • Iomlan: 2 uair 5 mionaidean
  • Prep: 5 mion
  • Neo-ghnìomhach: 30 mionaid
  • Còcaire: 1 uair 30 mionaid
  • Toradh: 4 frithealadh

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile



2 bulbaichean meadhanach mòr garlic

400 àireamh aingeal

Dà philead char Artaigeach 1-punnd





1/4 cupan ola canola no grapeseed



1/4 cupan sùgh lemonan a tha air ùr bhrùthadh

Duilleagan bho 3 sprigan mòra rosemary ùr



ciall bruadar hug

Salann agus piobar



Stiùiridhean

  1. Preheat an àmhainn gu 350 ceum F.
  2. Slaod am mullach nam bulbaichean garlic, cuir a-steach e ann am foil agus ròstadh airson 1 uair. Suidhich gu aon taobh agus leig le bleibean fuarachadh. Brùth an garlic ròsta bho na bleibean a-steach do phròiseas bidhe, agus cuir ris an ola, sùgh lemonan agus rosemary. Pròiseas gus am bi am measgachadh rèidh.
  3. Àrdaich teòthachd an àmhainn gu 400 ceum F.
  4. Cuir na bileagan air duilleag bèicearachd le deagh ola, còmhdaichte le foil. Salann is piobar na fillets gu saor-thoileach. Leudaich am puree thairis air na bileagan, a 'dèanamh cinnteach gu bheil an fheòil gu lèir còmhdaichte gu math. Leig leis an iasg marinate san fhrigeradair airson 30 mionaid.
  5. Bèicear iasg airson 12 gu 15 mionaidean, gus am bi an fheòil a 'crathadh gu furasta agus gu bheil coltas beagan nas dorcha air a' bhroinn.
  6. Broil airson 2 mhionaid eile gus mullach nam fillets a dhonnadh.

Co-Roinn Le Do Charaidean: